求检验方法色泽白色取适量试样置于50mL烧杯中,在自然光下观察色泽和组织状态。组织状态粉末理化指标:应符合表2 的规定。氢氧化钙
表2 理化指标项 目指 标检验方法氢氧化钙[Ca(OH)2],w/%95.0~100.5附录中氢氧化钙的测定碳酸盐通过试验附录中碳酸盐的测定镁及碱金属,w/% ≤2.0附录中镁及碱金属的测定酸不溶物,w/ % ≤0.1附录中酸不溶物的测定(As)/(mg/kg)≤2附录中的测定氟化物(以F 计)/(mg/kg) ≤50附录中氟化物的测定铅(Pb)/(mg/kg) ≤2附录中铅的测定重jin属(以Pb 计)/(mg/kg)≤10附录中重jin属(以Pb计)的测定干燥减量,w/% ≤1.0附录中干燥减量的测定筛余物(0.045mm),w/% ≤0.4附录
分析步骤
称取约10g 试样,精que至0.01g。移入试验筛内,用软毛刷轻刷试样,使粉末通过,后,在筛子下垫一张黑纸,轻刷筛子直至所垫黑纸上没有试样痕迹。将筛余物转移到已知质量的表面皿中称量,精que至0.0002g。
结果计算
筛余物含量以质量分数w8 计,数值以%表示,按公式计算:
m1——筛余物的质量的数值,单位为克(g);
m ——试料的质量的数值,单位为克(g)。
取平行测定结果的算术平均值为测定结果,两次平行测定结果的绝dui差值不大于0.04%。参考资料:1.GB 25572-2010 食品安全标准 食品添加剂 氢氧化钙