池州市琅河精品钙业有限公司

   食品级重质碳酸钙在食品中现在应用非常广泛。鉴于有的食品添加剂本身不一定具有营养价值，有些食品添加剂还有一定毒性，因此在使用食品添加剂时，要考虑需要达到的目的，必须有针对性的加入，不能滥用，一般要掌握以下原则：

1.不得由于使用食品添加剂而降低了食品质量和卫生要求。

2.专共婴儿用的主辅食，不得加入人工合成甜味剂、色素、 香精、谷氨酸钠等。

3.餐饮经营单位与集体食堂加工经营食品为现制现售模式，尽可能不用食品添加剂。一定要使用的，应尽量少用。

4.不得使用食品添加剂来掩盖食品的缺陷(如霉变、辅败)或作为造假的手段。

   食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保建食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 饮料 , 品等行业的营养强化添加剂。

   可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。

   在制备青、链、土没素的过程中，需要大量碳酸钙。在食品中作为添加剂，以保证人体所必须的钙摄入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂，达到人体对钙的需求。

碳酸钙厂家

1、产品国内的市场情况

目前，我国轻质碳酸钙生产能力为580万吨/年以上。据统计，1999年我国碳酸钙产量为330万吨，其中活性碳酸钙18万吨。

近年我国碳酸钙产品净进口量在15万吨左右，也有部分活性碳酸钙出口。1999年我国进口碳酸钙8.96万吨，估计相当部分为造纸用的超细轻质碳酸钙，其吨产品均价为271.9美元。

1999年我国出口碳酸钙为2.39万吨，平均出口产品价格每吨为80.1美元，为活性碳酸钙，XX等省的超细碳酸钙生产厂少量出口粒径为50-500nm的超细碳酸钙，出口量只有几千吨，由此可见进出口产品价格相差甚远。因此尽快生产出国内急需规格碳酸钙的产品，以产顶进是很必要的。

2、产品国际市场情况

据美国CEHU资料，1999年，美国、欧洲和日本的碳酸钙的年生产能力已达600万吨，实际生产450万吨，消费700万吨。欧洲市场90%以上的碳酸钙是用于造纸的纳米或微米级碳酸钙，该产品主要应用于涂料和塑料等行业。除日本市场外，美国和欧洲该产品的需求以年均约5%的速度增长。

目前世界上能生产该产品以下的主要厂商为：英国的ICI公司、比利时的Solvay公司、美国的矿物技术在造纸工业中，随着造纸工艺过程中的施胶技术由酸性施胶向中性施胶转变，为碳酸钙的应用提供了一个巨大的潜在市场。该产品用于铜板纸中，由于其分散性能好、白度高、对光的散射性好，使添加后的纸张有较高的松密度，良好的可塑性柔软性，纸张表面细腻，可改善油墨的确吸收性并提高保留率;用在卫生用纸中，可以增加产品的韧性、吸水性和白度，使用起来更加安全、卫生。

主要用于橡胶、塑料、胶粘剂（含密封胶）、涂料油漆、涂布纸、油墨、蜡制品、搪瓷制品及化妆品。

1、用石灰石生产轻质碳酸钙，矿石质里高低，直接影响产品的白度。因此提高轻质碳酸钙的白度首先从原矿的选择做起。当石灰石铁含里≤0 .12 %、锰含里≤0.006 %、盐酸不溶物含里s0.30%时，基本上能满足生产白度合格的轻质碳酸钙_

     2、铁含里超过0.2%时，产品会发黄甚至发红造成白度下降，这时需通过化学制剂除铁处理，如因设备造成铁污染，也可同样处理，如果不是铁超标则不能采用此种方法处理，否则反而会降低白度。

     3、如果矿石中其他杂质超标，也会造成白度不高，这时需通过多级除渣处理尽可能增加白度，一般提高有限，换矿石。如果本身含有色矿物高，应该采用漂白技术，用以提高轻质碳酸钙的白度

     4、然后根据石灰石及轻质碳酸钙中含有的色素离子，分别采用还原漂白或氧化漂白或二者兼用漂白方法5、除此以外，还要加强管理、提高装备水平，同时设备的及时检修和维护也重要!