池州市琅河精品钙业有限公司

   对碳酸钙的解释：碳酸钙是一种无机化合物，是碳的一种碳酸盐化合物，是众多补钙保健品制剂中的一种。但是很多人认为碳酸钙是第一代补钙产品，进而对其产生进行贬低，其实这并不科学。中国保健协会专家表示航天员所吃的补钙产品主要成分就是碳酸钙，现在市场上的碳酸钙也占据了很大的份额。

   碳酸钙的优势：下面是碳酸钙跟其他几种钙的对比

   磷酸氨钙，这是日本常用的一种补钙制剂，含钙量相对较高，23.3%，但是这类钙质吸收难，碳酸钙，含磷量也高，对肾功能障碍者有害。

   其次乳酸钙，乳酸钙也是我国传统的补钙制剂的一种，溶解快，但是含钙量低，葡萄糖酸钙是这类钙的一种，其含量是9%，而成年人每日需要的补充钙是一千毫克，明显含钙较低，不符合人群的需求。

   枸缘酸钙，水溶性好，钙量为21.1%，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，比较适合老年人服用。

   活性钙，是生物钙高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶液是强碱性，对胃肠刺激性大，不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。

   后是碳酸钙，含钙量高达40%，副做用小，价格也相对比较便宜，吸收率较高，可以达到与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。碳酸钙是列入国家药典的钙剂，是中国莹养学会首推补钙剂，也是国际上普遍认可的钙制剂。

   由于钙制剂很多，导致人们在补钙的时候，眼花缭乱，不知道该选什么好，小编告诉大家，选钙有三高一低的原则，含钙量高，生物利用度高，肠道吸收度高，重金属含量低。碳酸钙虽然是第一代补钙制剂，但是，却符合了人们选钙的原则。

   但事实上，我们说的补钙，碳酸钙生产，是人体需要补充钙质，补充的不是制剂本身，而是钙制剂中的钙元素，那些所谓的制剂只是钙的承载体，选择补钙的制剂，主要还是看含钙量，碳酸钙含钙量高达40%，是众多补钙制剂中的佼佼者。

   补充碳酸钙，能帮助形成强健的体质和牙齿，还可以减低骨质的流失，有助于神经系统的正常运作，补钙，还能帮助女性减少经前易怒以及烦躁的情况。此外还可以帮助心肌收缩和扩张，帮助调节心跳，起到保护心脏的作用。

碳酸钙

       食品级碳酸钙通常是将石灰石煅烧后再进行消化、碳化、后经过滤、干燥解聚制得。由于在生产过程中的过滤水含有钙、镁、铁等金属离子，和复分解反应产生的碳酸根离子，若该过滤水不经过处理直接用于再消化，则会影响后期的碳化反应，所以目前该过滤水不能作为消化用水，只能在达到国家工业污水处理后的排放标准才能排外。废水生化处理的工艺流程和原理如下：（1）利用格栅去除较大杂质及漂流物即预处理（2）在调节池调节污水的ph值到7~9，水温不超过35度，均衡水质（3）在混凝池中加入混凝剂PAC，使废水中的胶体物质及细小的悬浮液与之反应生成絮状物（4）在絮凝池投入絮凝池PAM，絮状物在助凝剂作用下生成矾花。（5）絮凝池的污水流入一级沉淀池，上层清液自流进入厌氧池生化处理系统，下部污泥有泥斗收集后排入污泥池，COD含量下降至800ml/L（6）在厌氧池中废水中的大分子有机物经水解、发酵、产酸和产阶段降为小分子有机物，COD含量下降至300mg/L（7）讲解后的有机物在曝气充养时被好养池的好养微生物讲解为CO2和水，COD含量下降至100mg/L以下（8）对好氧池出水含有剩余生化污泥和脱落的生物碎片进行泥水分离，池底的污泥打到厌氧池和好养池，部分打到污泥池，经压滤后直接外排。经二级沉淀池自然沉降后，上层清液的废水COD小于100ml/L，ph6.5~8.5，SS小于20mg/L，完全达到国家工业废水排放标准，从而实现循环利用，环保生产。

  碳酸钙作为现在常用的食品添加剂，已经逐渐出现在我们的视野中，接下来就介绍一下干燥减量对碳酸钙的影响。

  干燥减量(水分含量)是食品添加剂重要的技术指标，与食品添加剂的稳定性及微生物的生长繁殖有密切的关系。故水分含量对食品添加剂的稳定性及保存时间有重要的影响。

  干燥减量是指在一定的温度条件下，样品中所含能被驱去的挥发性物质(主要是水份，也包括其他挥发性物质)，碳酸钙的价格，以减失的重量的百分率计。

  《GB 1886.214—2016》规定了食品级碳酸钙干燥减量的测定方法。此方法属于仲裁法，但耗时长，很难满足企业的快速检测的需求。在实际检测过程中，可采用WL-90快速水分仪来分析食品级碳酸钙的水份及易挥发物含量(干燥减量)，该水分仪检测速度快，测试数据准，可提高企业的检测效率，满足企业的生产检测需要，为食品添加剂的品质保驾护航。

碳酸钙